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西安金牌月嫂分享一道超級補鈣的月子餐!鮮嫩無比!

發布時間:2021-11-08 14:11

    

燕子金牌月嫂   魚江莉 美食達人



籍貫民族:陜西渭南 漢族

學  歷:大專

工作經驗:7年

年      齡:44歲

屬  相:

星  座:巨蟹座

自我簡介:

性格開朗,溫柔大方,工作認真,細心有耐心,有愛心,責任心強,工作條理性強,專業技能扎實。


專業技能:

中餐、面食、月子餐、催乳產后修復、嬰幼兒護理、心理輔導、惡露觀察、洗澡撫觸、肚臍護理、通乳、黃疸分辨。

秋葵釀蝦

鮮嫩無比!超級補鈣的一道菜肴!

一旦接觸味蕾,就像打開味蕾開關。

如果你愿意一層一層剝開它的心,

你會發現……

小小秋葵,藏有大大驚喜!

濃香蝦肉餡和外皮的清爽相擁,

精致的造型,一口一口鮮嫩無比~

本來靠顏值就足以,

偏偏鈣含量又那么優秀~~~

作為金牌月嫂的月子餐怎能不愛?



秋葵釀蝦的用料:

秋葵           10根 

胡蘿卜        適量 

蝦仁           10只 

淀粉           1勺 

鹽              2克 

生抽           1勺 

料酒           1勺 

白胡椒粉     1小勺 


秋葵釀蝦的做法:

步驟1

將秋葵、胡蘿卜、蝦仁洗凈備用。

步驟2

將秋葵切去部分備用。

步驟3

取出秋葵的籽備用并將秋葵再次清理干凈。

步驟4

將蝦仁切碎與秋葵籽攪拌均勻。

步驟5

加入鹽、生抽、白胡椒粉、淀粉一起攪拌均勻。

步驟6

將攪拌好的肉餡均勻的鋪在秋葵上。

步驟7

處理好的秋葵依次擺放在餐盤上。

步驟8

用胡蘿卜點綴,熱鍋蒸五分鐘。

步驟9

起鍋倒入蒸魚豉油和蒸秋葵多出來的湯汁煮開。

步驟10

把煮好的料汁淋在秋葵上就可以了。

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