精美月子餐蝦所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍，

含鈣量很高，鈣鎂的比例恰好為2比1，

正好是適于人體吸收鈣的最佳比例，

同時(shí)所含有的維生素D為海產(chǎn)品之首。

對(duì)蝦以益氣開胃為長(zhǎng)，青蝦以通乳補(bǔ)身為長(zhǎng)。

蝦的做法千千萬(wàn)，不是只有西芹是它的好拍檔！

今天就給月嫂/育嬰師姐妹們分享兩個(gè)

做法簡(jiǎn)單  食材豐富  顏值超高 的蝦仁做法！

大家一起做起來，比一比誰(shuí)的廚藝更勝一籌~~~

五彩蝦仁

食材：彩椒、蝦仁、雞蛋、木耳；   

配料：鹽、白糖、蠔油；

做法：

1、雞蛋在碗中打散，炒熟，盛出備用；

2、木耳泡發(fā)撕成小塊備用，彩椒切菱形段兒備用；

2、鮮蝦仁加料酒、少許淀粉腌制10分鐘；

3、鍋中燒水放入彩椒、木耳焯水；

4、鍋中熱油依次加入 蝦仁、木耳、彩椒，再加入鹽、白糖翻炒均勻，加入炒好的雞蛋。

5、最后勾少量芡，淋點(diǎn)兒芝麻油翻炒均勻出鍋裝盤。

玉米蝦仁

食材：玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、蝦仁 。

配料：鹽、蠔油。

做法：

1、將蝦仁用鹽水焯熟并擺盤備用；

2、胡蘿卜、黃瓜洗凈，切成小粒備用；

3、熱鍋少油依次下入胡蘿粒、玉米粒、黃瓜粒，翻炒一分鐘 加入少許鹽、蠔油，翻炒均勻；

4、盛入擺好的蝦仁中即可。

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