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母嬰知識

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這些調(diào)味料待寶寶到了一定的年齡才可以添加,西安燕子月嫂育嬰師分享

發(fā)布時間:2022-11-24 13:11

一、辣椒、胡椒等刺激的調(diào)味料1歲半以后

如果媽媽自己比較喜歡吃辛辣的話,那么寶寶在吃母乳的時候就已經(jīng)品嘗過啦~

跟酸甜苦辣不同是,“辣”是“痛覺”,而不是“味覺”。

因此,要是想給寶寶品嘗一下辣味的話,應(yīng)該看一下他對痛覺的承受能力。要是寶寶本身就有消化不良的情況,那是不要著急品嘗辣味了。

二、2歲以后再吃醋

醋的生產(chǎn)過程與酒精有著密切的聯(lián)系,例如白醋就是通過白酒發(fā)酵而來的,因此里面會含有一定的酒精。

有的醋還會添加食鹽、味精和食品添加劑等。因此,西安燕子月嫂建議寶寶最好在2歲以后再開始吃醋。

三、4歲以后再吃糖

白糖、紅糖除了只能增加能量外,沒有任何營養(yǎng)元素,吃到肚子里就是一堆熱量,對嬰幼兒的健康沒有任何好處。

世界衛(wèi)生組織建議,每天糖的能量占比最好控制在5%以下。

因此對于4歲以下的寶寶而言,飲食中不添加糖是最好的。

而4~6歲的寶寶,每天攝入的糖也不應(yīng)該超過19克。

四、5歲以后再加料酒

上面提了,醋里面可能會有少量的酒精,而料酒里的酒精至少占比10%,相當(dāng)于啤酒的酒精度了。

雖然在烹飪的過程中,酒精會慢慢地揮發(fā)掉,但是還會有殘留。

而酒精的對于寶寶來說有一定的危害,特別是對于腦部正在發(fā)育的寶寶來說,十分不利。

因此西安燕子月嫂建議5歲以前的寶寶的食物中最好不要添加料酒。

如果一定要使用的話,最好選擇燉、煮的方式,而且烹飪時間要長,最好是在1.5~2個小時以上。

如果媽媽想給寶寶的食物來點味道,可以用這些食材代替:

一、給食物提鮮鮮味

蝦米、干貝、銀魚、生蠔、雞肉、奶酪、菌菇、海帶、紫菜

二、做出酸甜的口味

酸:檸檬、菠蘿、西紅柿

甜:玉米、豌豆、甜椒、南瓜、胡蘿卜、酸奶

三、給食物去腥

檸檬、小蔥、洋蔥、生姜、大蒜


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