燕子產后營養餐：山藥肉片湯

發布時間：2024-03-11 16:03

#月子餐# 山藥肉片湯對于產婦而言是一道滋補腎陽，提升體力的佳品。除此之外，還能改善脾胃功能、補血養顏。這道湯品制作方法雖然簡單，營養卻非常全面，姐妹們跟快來跟著燕子#月嫂# 一起做起來吧！

制作方法
1、準備一段鐵棍山藥，去皮洗凈。
2、一小塊里脊肉洗凈備用。
3、山藥斜刀切厚片，浸泡在清水中。
4、里脊肉切薄片，放入碗中，加入食鹽、料酒、淀粉調味上漿，最后加入食用油是肉片鮮嫩的關鍵。
5、熱鍋少油倒入山藥片翻炒半分鐘，快速倒入適量開水煮沸。
6、將腌好的肉片滑入鍋中，快速攪散。

7、大火煮2分鐘，加入少許食鹽、枸杞和小蔥，再次煮沸即可出鍋。

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