蘆筍蝦仁
蘆筍含有豐富的B族維生素，維生素A及硒、鐵、錳、鋅等微量元素。搭配上鮮嫩的蝦仁，做出了滿滿的儀式感，做法簡單，營養卻不簡單。燕子姐妹們快快做起來吧！

 制作方法
1、新鮮蝦仁，加入食鹽、淀粉食用油，抓拌均勻，腌制十分鐘。
2、蘆筍削去外皮，切成長段。
2、沸水加入食鹽，將蘆筍焯熟，瀝干備用。
3、沸水中加入姜片，焯熟蝦仁。
4、熱鍋少油，下入姜片和蘆筍翻炒幾下，放入蝦仁，加入少許食鹽調味，翻炒均勻，即可裝盤。

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