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#坐月子# 怎么“忌口”,收藏這篇就夠!月嫂超話
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在日常生活中,不少產(chǎn)婦在生產(chǎn)過后會呈現(xiàn)體虛之態(tài)。今日,就來為大家詳述產(chǎn)婦不宜食用的各類食物。
一、忌產(chǎn)后過早、大量喝催奶湯、濃湯
產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完畢,若大量飲用催奶湯,易促使產(chǎn)婦大量分泌奶水。然而此時乳腺管尚未疏通,新生嬰兒胃容量小,吸吮力較弱,進食量少。過多的奶水會淤積于乳腺導管中,致使乳房脹痛。
濃湯中脂肪含量極高,有人誤以為此類湯營養(yǎng)豐富,滋補效果最佳。實則不然,產(chǎn)婦食用過多高脂肪濃湯,會使奶水中脂肪含量增加,不利于母乳寶寶吸收營養(yǎng),還易引發(fā)寶寶腹瀉。同時,產(chǎn)婦攝入過多高脂肪食物,易導致身體發(fā)胖,使身材難以盡快恢復。
正確做法:分娩一周后逐漸增加喝湯的量,多飲用富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)素的清湯,如瘦肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。此外,需注意湯肉同食,方能真正攝取到營養(yǎng)。
二、忌喝紅糖水太多、太久
紅糖具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風寒、活血化瘀之功效,有助于產(chǎn)婦補血,促進惡露排出,利于子宮復位。但不可因此過度飲用紅糖水。
紅糖性溫,若產(chǎn)婦飲用過量,尤其是在夏季,會導致出汗過多,使身體更為虛弱,甚至引發(fā)中暑。而且紅糖水飲用過多會增加惡露中的血量,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血,進而引起貧血。過量飲用紅糖水,還會損害產(chǎn)婦的牙齒。
正確做法:產(chǎn)婦喝紅糖水的時間以 7 至 10 天為宜。剖腹產(chǎn)后,前三天最好不喝紅糖水。
三、忌剖腹產(chǎn)術后吃脹氣食物
剖腹產(chǎn)后極易發(fā)生腹脹,若術后再食用脹氣食物,會加重腹脹癥狀,且不利于傷口愈合。
豆類易引起脹氣,甘藍菜、綠花椰菜(西藍花)、洋蔥、白花椰菜(菜花)、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。剖腹產(chǎn)后三天內(nèi)應盡量避免食用這些食物,后期可慢慢添加至食譜中。
四、忌熱量、糖分過高的食品
切勿用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來替代合理飲食。此類食物通常熱量較高,但營養(yǎng)匱乏,僅能提供短暫能量,對奶水質(zhì)量影響極大。
油炸食物難以消化,寶媽剛生完寶寶,消化力較弱,食用后對恢復健康不利。少吃含糖量高的食物,否則容易讓小寶寶拉泡沫便便。
五、忌滋補過量
如今經(jīng)濟條件優(yōu)越,為補充營養(yǎng)、使奶汁分泌充足,孕產(chǎn)家庭對產(chǎn)婦的滋補格外重視,常常天天有雞,餐餐魚肉。有些家庭為促使寶媽下奶多,只讓其食用雞肉、雞湯、豬蹄湯等,蔬菜量極少,此做法欠妥。
如此不僅浪費錢財,還可能因滋補過量引發(fā)肥胖。肥胖會致使體內(nèi)糖和脂肪代謝失調(diào),從而引發(fā)各種疾病。同時,也會造成母乳寶寶脂肪瀉,若長期如此,便會導致營養(yǎng)不良。
正確做法:在確保谷物、蔬菜水果、魚肉蛋、奶制品、油鹽等均衡攝入的基礎上,可適量多補充優(yōu)質(zhì)蛋白,但不可只吃魚肉而忽略蔬菜水果。
六、忌吃硬、咸、生冷、辛辣食物
產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱,活動量小,食用硬食易造成消化不良。
咸食中含鹽量較多,易使產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,引發(fā)浮腫。
生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和涼拌菜等,會損傷脾胃,影響產(chǎn)婦消化功能。
胡椒、茴香、八角等刺激性食物,不利于產(chǎn)婦身體恢復和母乳寶寶身體健康。
注意:新鮮水果不在禁忌之列,產(chǎn)婦需要水果中的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維等,可將水果煲湯后給產(chǎn)婦食用。但香蕉、西瓜、梨、奇異果、火龍果等涼性水果應放置常溫下,或用熱水溫熱后再食用。蓮藕、白蘿卜、芹菜、萵苣、絲瓜、黃瓜、冬瓜等性涼的蔬菜也不在禁忌范圍內(nèi),烹飪熟透后不會影響產(chǎn)婦健康,可加入少量姜同炒。不過,若產(chǎn)婦不喜歡姜的味道,月嫂需詢問清楚產(chǎn)婦的口味喜好。
七、哺乳寶媽忌食麥芽等回奶食物
麥芽、麥乳精、大麥茶有回奶作用,哺乳的產(chǎn)婦應避免食用。
洋蔥、韭菜、山楂部分寶媽食用后會回奶,而有些寶媽則無回奶現(xiàn)象。因此,月嫂可適當添加,但需細心觀察寶媽奶量,若有明顯下降,則停止給寶媽食用。
八、少食味精、巧克力
巧克力中含有可可堿,會通過哺乳被新生寶寶身體吸收并蓄積。可可堿會損傷新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,導致新生兒消化不良、睡覺不穩(wěn)、經(jīng)常哭鬧。
味精中的谷氨酸鈉也會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)。谷氨酸鈉能與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合,生成不被人體吸收的谷氨酸鋅,從而導致寶寶缺鋅。這樣寶寶不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食,而且還可造成智力減退、生長發(fā)育遲緩等不良后果。
正確做法:哺乳期間盡量不吃味精和巧克力。
九、忌飲用茶水、咖啡
茶水中含有鞣酸,與食物中的鐵結(jié)合后會影響腸道對鐵的吸收,引發(fā)產(chǎn)婦貧血。
茶葉和咖啡中的咖啡因會刺激大腦興奮,影響媽媽睡眠。咖啡因還可通過乳汁進入新生寶寶體內(nèi),使新生寶寶發(fā)生腸痙攣,出現(xiàn)無故啼哭的現(xiàn)象。
正確做法:月子里最好的飲料是湯水、牛奶和白開水。
十、忌煙、酒
若哺乳媽媽吸煙,尼古丁會迅速出現(xiàn)在乳汁中被寶寶吸收。研究表明,尼古丁對寶寶的呼吸道有不良影響,還會影響大腦發(fā)育。因此,哺乳媽媽要戒煙,并避免吸入二手煙。
酒精會抑制乳汁分泌,也會影響子宮收縮,故應禁止。
注意:月子里產(chǎn)婦最好不要食用月子米酒,無論如何蒸煮都會有一些酒精殘留,寶寶食用含酒精的奶,會導致大腦、神經(jīng)損傷,寶寶要么睡個不停,要么精神緊張睡不好。
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溫馨提醒:基本正常的飲食,只要不是上述辛辣、煙酒、油膩、高糖、高鹽的食物,產(chǎn)婦都可食用。但需適量,不可過度,營養(yǎng)均衡為佳,肉蛋奶、蔬菜、水果、魚類、谷物均應攝入。回奶食物有上百種,比如白蘿卜、乳鴿、母雞、公雞、芹菜、生抽、老抽、醋等等,這些食物可以食用,但不可過量。有些寶媽食用后覺得奶少了,可能是由于未休息好、生氣、心情不佳,而非食物之過。